Честата консумация на плодове значително намалява риска от сърдечни заболявания

Честата консумация на плодове значително намалява риска от сърдечни заболявания

100 грама плодове на ден намаляват риска от инсулт и инфаркт
Всички знаят, че пресни плодове са здравословни. Дълго време лекарите и специалистите по хранене съветват да се яде всеки ден по някакъв плод, ако е възможно. Сега учените откриха, че пресни плодове могат дори да помогнат за защита на хората от инсулти и инфаркти.

Хората трябва да ядат пресни плодове всеки ден. Изследователи от Оксфордския университет откриха в разследване, че ежедневната консумация на плодове може да ни предпази от сърдечни заболявания. Ако ядем малко плодове всеки ден, вероятността ни от инсулт и инфаркт намалява. Лекарите публикуват резултатите от своето проучване в списанието „New England Journal of Medicine“.

Проучването изследва половин милион предмета за седемгодишен период
Плодовете са богат източник на калий, фибри, антиоксиданти и различни други потенциално активни съединения. Освен това те съдържат малко натрий или мазнини и сравнително малко калории, обясняват експертите. Резултатите от международното проучване показват, че порция от 100 грама плодове на ден може да помогне за намаляване на сърдечните заболявания. Това би могло да предотврати около една трета смъртни случаи от инфаркти и инсулти при мъже и жени, казват експертите. За своето проучване изследователите са изследвали около половин милион възрастни китайци за седем години. Общата консумация на плодове в Китай е значително по-ниска, отколкото в европейските страни и САЩ.

Ежедневната консумация на плодове може да спаси около 500 000 китайци от смърт всяка година
Връзката между консумацията на плодове и сърдечно-съдовия риск изглежда по-голяма в Китай, обясняват изследователите. Малко хора ядат плодове там, в сравнение със страните, където жителите имат по-високи доходи. В такива страни се консумира значително повече плодове всеки ден, обяснява водещият автор Huaidong Du от Оксфордския университет. Консумацията на плодове има и други предимства. Например ябълките и портокалите в частност биха ни помогнали да понижим кръвното налягане и кръвната захар. Широката консумация на пресни плодове в Китай може да предотврати около половин милион смъртни случаи от сърдечно-съдови заболявания в Китай годишно, казват изследователите. Около 200 000 от засегнатите са сред хора на възраст под 70 години. Броят на фаталните инсулти и инфаркти все още е значително по-голям и тук също увеличената консумация на плодове може да доведе до значително намаляване, казва Дженминг Чен от университета в Оксфорд.

Лекарите проверяват медицинска документация на половин милион китайци
Изследователският екип проведе голямо, общонационално проучване в Китай. В проучването са включени 500 000 възрастни от десет различни градски и селски райони. Лекарите провериха здравето на субектите, като направиха оценка на смъртните записи и електронните медицински записи. Всички участници не са имали анамнеза за сърдечно заболяване или антихипертензивно лечение преди да влязат в изследването, казаха лекарите. Изследователите не провериха какъв вид плодове са яли хората, но най-често консумираните плодове в Китай са ябълки, круши и портокали. (като)

Информация за автора и източника



Видео: Improving on the Mediterranean Diet