Здравословен и вкусен: вкусът на малката ряпа е особено нежен

Здравословен и вкусен: вкусът на малката ряпа е особено нежен

Местни зимни зеленчуци: Изберете малки екземпляри за ряпа
Много местни зеленчуци могат да се намерят и на седмичните пазари през зимата. Ряпата е абсолютен вътрешен съвет: комбинация от цвекло и зеле. Информационно обслужване на потребителите разкрива коя ряпа е особено вкусна и как най-добре да ги приготвите.

Репи: вкусни и здравословни
Добрата стара ряпа е зимен зеленчук, който е перфектен източник на енергия поради високото си съдържание на декстроза. В допълнение, месото съдържа много минерали като калций и калий, както и витамин С. Не на последно място, ряпата е с много ниско съдържание на калории. В съобщение на информационната агенция dpa, информационното обслужване на потребителите в Бон обяснява, наред с други неща, какво трябва да се има предвид при покупката.

Малко цвекло с гладка кожа
Според експертите купувачите на ряпа най-добре избират малки екземпляри с гладка кожа. Обикновено те са по-деликатни от по-големите и имат вкус особено свеж. Ряпата е кръстоска между ряпа и зеле.

Зеленчуците могат да се намерят на седмични пазари, в фермерски магазини и в добре заредени супермаркети. Според помощта е важно времето за готвене, в зависимост от размера, да не е повече от 30 до 40 минути. Зеленчуците губят хранителни вещества и развиват неприятен вкус на зеле, когато се готвят твърде дълго. Вкусни рецепти, като за яхния с ряпа, можете да намерите в Интернет. (AD)

Информация за автора и източника


Видео: I Tried Making Cake With Balloons! Food Challenge!