Опасност за здравето от арсен: оризови продукти за малки деца само в умерена степен

Опасност за здравето от арсен: оризови продукти за малки деца само в умерена степен

Много продукти за малки деца често съдържат много ориз. Оризът се счита за здравословен поради витамините и минералите, които съдържа, но много оризови продукти съдържат и токсини, които могат да представляват значителен риск за здравето. Следователно малките деца трябва да им се дават само умерено.

Оризовите продукти често съдържат много арсен
Здравните експерти смятат ориза за част от балансираната диета поради витамините и минералите, които съдържа. Той съдържа важни аминокиселини и фибри и поради липсата на натрий е подходящ за източване на организма в случай на наднормено тегло или затлъстяване и в случай на високо кръвно налягане. Има много ориз в продуктите, особено за малки деца: било то оризови питки, оризово мляко или бебешка каша на базата на ориз. Такива продукти обаче могат да съдържат и големи количества токсини, които са вредни за здравето. Продуктите от ориз и ориз често съдържат много арсен и затова трябва да се консумират само умерено. Федералният институт за оценка на риска (BfR) предупреди миналото лято да не яде прекалено много от него. Преди години американски учени бяха обсъдили, че съдържащият се в ориза арсен представлява риск за бременни жени и тяхното потомство.

Препоръчва се за малки деца само в умерена степен
Баварският потребителски център сега обяснява на своя уебсайт, че особено бебета и малки деца не трябва да консумират прекалено много такива продукти. Експертите съветват родителите, бебетата и малките деца да дават оризови продукти само умерено и да редуват с храни, които се основават на други видове зърнени култури. Ако е необходимо, потребителите могат да поискат и производителите, тъй като много от тях сега контролират съдържанието на арсен в своите продукти. В същото време центърът за консултиране на потребителите посочва, че възрастните и по-големите деца не трябва да правят без ориз и оризови продукти.

Нови гранични стойности са в сила от началото на годината
През миналата година Европейският съюз определи максимални нива за неорганичен арсен в ориз, оризови бисквити, оризови питки, оризови бисквити, оризови питки и ориз за производство на храна за кърмачета и малки деца. Тези стойности са в сила от 1 януари 2016 г. Според потребителския съвет за консумация на големи количества неорганичен арсен са рисков фактор за рака. Според здравните експерти арсенът също се използва като лекарство и се използва, наред с други неща, в терапията на рака. Леко отравяне с арсен може също да доведе до симптоми като спазми, коремна болка, гадене, диария и бъбречна недостатъчност при възрастни. (AD)

Информация за автора и източника


Видео: Боли ли умъртвяването на зъб?