Нездравословни храни: триковете на рекламата

Нездравословни храни: триковете на рекламата

Центърът за консултиране на потребители критикува недопустимите здравни обещания относно храните

Фактът, че някои храни са естествено по-здравословни от други, е безспорен. Въпреки това днес много производители на храни рекламират своите продукти с непроверяеми допълнителни ползи за здравето и подвеждат потребителите с така наречените „здравни претенции“, според критиката на Федералната асоциация на потребителските центрове (vzbv).

„В рамките на съвместна кампания потребителските центрове в цялата страна провериха храната с обещания за здраве на етикета“, съобщава Федералният потребителски център. Пазарната проверка на здравните обещания за храните показа, че продуктите с предполагаеми допълнителни ползи за здравето са в тенденция и че те вече представляват пет процентен дял от общите продажби на храни. Vzbv се оплаква, че рекламите често се рекламират с недопустими изявления. „Въпреки че Европейският съюз поставя строги изисквания за здравна реклама на храни и само около 250 искания са разрешени в цяла Европа, много производители използват вратички в Регламента за здравните претенции“ и „законовите изисквания често не се спазват“, критикуват „Lebensmittelklarheit.de“ като интернет портал за центрове за консултиране на потребители.

Почти половината от тестваните храни, рекламирани недопустимо Изследването, проведено от името на vzbv и порталът „Lebensmittelklarheit“, представлява третата част от три анкети на потребителите с общо 2250 участници от Agrifood Consulting и University of Göttingen през 2014 г. Резултатите бяха представени при откриването Международната зелена седмица (IGW) в Берлин. Като цяло „63 процента от изследваните продукти са примамвани с потенциално подвеждащи твърдения“, според vzbv. Почти половината (43 процента) от 46-те оценени продукта са рекламирали със здравни твърдения, които центровете за консултации с потребителите не одобряват. „На 22 от 46-те продукта значението на здравните обещания беше недопустимо увеличено“, съобщава Федералната асоциация на потребителите. Като пример за фалшифицираните рекламни обещания, vzbv споменава израза „Допринася за нормалната функция на имунната система“, който е усукан в твърдението „Направете важен принос за структурата и функционалността на собствените защитни сили на организма“. "Според Европейската наредба за здравни претенции тази фалшификация не е разрешена", твърди vzbv.

Първо впечатление при вземане на решение за покупка Подвеждащите здравни обещания за храни трябва да се оценяват особено критично, тъй като първото впечатление е решаващо за решението на потребителите за покупка. „Информацията на гърба, като задължително изискуемият от списъка съставки или хранителна информация, почти няма влияние върху повдигнатите очаквания“, така че критиката към взбв. Например повече от 90 процента от потребителите биха разбрали „неподсладени“ или „без добавена захар“, което означава, че продуктът не съдържа захар. Над 50 процента са на мнение, че "няма подсладителни добавки (заместители на захарта, подсладители) - погрешно схващане", съобщава Федералната асоциация на потребителите. Бордът на vzbv, Клаус Мюлер, обясни, че "производителите трябва да вземат предвид очакванията на потребителите при етикетирането".

Добавяне на витамини и минерали При пазарната си проверка центровете за консултиране на потребителите откриха също, че добавянето на витамини и минерали трябва да даде на някои храни здравословен имидж. Въпреки това, „повече от половината от тестваните храни не съдържат положително подчертаните съставки от самата храна, а са добавени индустриално“, съобщава vzbv. Освен това „във всеки трети продукт бяха открити недостатъци при етикетирането, въпреки че Регламентът на ЕС за здравните претенции поставя ясни изисквания“, казва критикът на служителя по храните и съавтор на проучването в Хамбургския потребителски център Армин Валет.

Избелване на етикета Потребителите се застъпват за по-нататъшното искане в бъдеще нито един продукт да не бъде етикетиран със здравни претенции, които имат високо съдържание на захар или мазнини. Такъв беше случаят с поне десет от 33-те продукта, които бяха разгледани при пазарната проверка. „Твърде често производителите на храни правят избелване на етикета“, се казва в заключението на борда за vzbv Klaus Müller. От производителите се иска да се ограничат до одобрени здравни обещания. Освен това е необходимо да се дефинират хранителни профили, които ясно да определят изискванията за състава на храните със здравни претенции. (FP)

Изображение: Тим Рекман / pixelio.de

Информация за автора и източника



Видео: Как правилно да комбинираме храните?