Кафето помага на тялото да се почисти

Кафето помага на тялото да се почисти

Кафе: „Малката черна рокля“ е по-здрава от репутацията си

Кафето активира процесите на клетъчно самопочистване в организма. Това съобщават австрийски изследователи в сътрудничество с френски колеги от Парижкия университет Декарт в специализираните списания "PLOS Genetics" и "Cell Cycle". Съответно популярната топла напитка трябва да се пие само чиста или с растително мляко, тъй като животинските протеини могат да инхибират процесите.

Кафето почиства тялото Кафето може да предизвика клетъчни процеси на самопочистване, наречени автофагия. Учени от университета в Грац проследиха молекулярния механизъм, на който се основават тези процеси. "Епидемиологичните проучвания и клиничните проучвания показват, че дългосрочната консумация на кафе е свързана с инхибирането на няколко метаболитни заболявания и намаляването на общата и причинителната смъртност", пишат изследователите.

Франк Мадео, ръководител на работната група "Стареене и клетъчна смърт" в Института за молекулярни бионауки към Университета в Грац и неговият екип вече успяха да демонстрират още един положителен ефект на кофеиновата напитка с помощта на миши модел. "Ние показахме, че както натуралното, така и безкофеиновото кафе са сходно бързо Автофагията задейства мишки ", пишат авторите." Това е един вид самостоятелно храносмилателна програма, която почиства и детоксикира клетката. По този начин това, което се е натрупало в клетките и вече не е необходимо, като дефектните протеини могат да бъдат изхвърлени по естествен начин.

„Един до четири часа след пиене на кафе, клетъчната автофагия на всички изследвани органи - черен дроб, мускули и сърце - беше силно засилена в моделните организми. пишат авторите. "Подозираме, че това е причинено от съдържащите се в кафето полифеноли. Както конвенционалното, така и безкофеиновото кафе стимулираха процесите на почистване в клетките. Само животинските протеини инхибираха процесите. Затова пиенето на мляко или зеленчуков вариант трябва да се избягва при пиене на кафе В моделния организъм приемът на метионин - аминокиселина, която все повече се намира в животинския протеин, доведе до значително увеличаване на продължителността на живота, заяви ученият от Грац Кристоф Рукенстул от информационната агенция. (Ag)

Изображение: Marianne J. / pixelio.de

Информация за автора и източника



Видео: УНИКАЛЬНОЕ ЛЕЧЕНИЕ ОТВАРОМ ОВСА